Warum Puebla in Mexiko der beste Ort ist, um Kultur zu erleben

Puebla, die Hauptstadt des gleichnamigen Bundesstaates, ist eine Stadt der Kontraste. Sie ist sowohl kolonial als auch modern und weist Spuren der vorspanischen Kultur auf, was sie zum besten Ort für Kulturbesuche macht. Jede Stadt, die etwas auf sich hält, hat in ihren Mythen und Legenden einen guten Teil ihrer Gründungsgeschichte, und Puebla bildet da keine Ausnahme, so dass ihre Gestaltung nach einigen Versionen "von den Engeln selbst inspiriert" worden sein soll.

Puebla ist heute eine der größten und wichtigsten Städte des Landes mit 3 Millionen Einwohnern und 250.000 Einwohnern, einschließlich des Stadtgebiets. Puebla ist eine Stadt mit großer industrieller und kommerzieller Aktivität und zeichnet sich durch seine Textil- und Automobilbranche aus, wobei letztere den Hauptsitz des deutschen Automobilkonzerns Volkswagen beherbergt. Darüber hinaus ist Puebla führend in den Bereichen Keramik, insbesondere Talavera, Glaswaren, Fliesen und verarbeitete Lebensmittel.

Puebla verfügt über ein breit gefächertes Angebot an öffentlichen und privaten Bildungseinrichtungen, von der Vorschule bis zur Universität, technologische und kulturelle Ausbildungszentren sowie Musik- und Kunstakademien. Nach Mexiko-Stadt gibt es hier die meisten Universitäten.

Die Region ist auch für ihr Essen bekannt, wobei Gerichte wie Chiles en Nogada und Mole Poblano zu den Standards gehören. Sie hat dem Land auch ein einzigartiges kulturelles Symbol in Form der China Poblana beschert, einer traditionellen Tracht, die vermutlich von einer jungen Frau von den Philippinen getragen wurde. Es ist eine Mischung aus philippinischen und mexikanischen Elementen. Puebla huldigt ihr mit einem monumentalen Brunnen aus Bruchstein und Talavera-Fliesen.

Die Stadt Puebla, 120 km von Mexiko-Stadt entfernt und in der Nähe des Bundesstaates Tlaxcala gelegen, befindet sich in einem weitläufigen Tal, das von Bergen und Vulkanen der neovulkanischen Transversalachse umgeben ist, 40 km östlich der Vulkane Popocatepetl und Iztaccihuatl; im Norden befindet sich der Malinche und im Osten der Pico de Orizaba, während der Fluss Atoyac von Norden nach Süden fließt, um in den Valsequillo-Stausee zu münden, und die Flüsse Alseseca und San Francisco ihn durchqueren.

Die Stadt, die offiziell Heroica Puebla de Zaragoza heißt, ist durch ein System von Bundesstraßen und Autobahnen gut an den Rest des Landes angebunden und verfügt über einen internationalen Flughafen, der sie mit einigen Städten in den Vereinigten Staaten verbindet. Das Klima ist aufgrund der Höhenlage der Stadt gemäßigt bis kalt, mit durchschnittlich nur drei Tagen mit Temperaturen über 29 °C; die Regenzeit dauert von Mai bis Oktober, die Trockenzeit von November bis April.

Wo Schlangen ihre Haut wechseln

Puebla wurde 1531 von den Spaniern als "Puebla de los Ángeles" gegründet, nachdem Fray Toribio de Benavente "Motolinía" im Auftrag der Krone ein geeignetes Gelände für die Gründung der neuen Stadt gefunden hatte, und zwar in dem Gebiet, das früher Cuetlaxcoapan hieß, ein Wort nahuatlischen Ursprungs, das im modernen Spanisch mit "Wo die Schlangen ihre Haut wechseln" übersetzt werden kann, und das im folgenden Jahr auf Anordnung der Königin Isabella von Portugal den Titel Ciudad de los Ángeles erhielt.

Puebla ist eine der fünf wichtigsten Kolonialstädte Mexikos und gilt als "Wiege des mexikanischen Barocks", sowohl in der Architektur als auch in der dekorativen Kunst. Das historische Zentrum umfasst mehr als 5.000 Gebäude in Stilen wie Barock, Renaissance und Klassizismus sowie einige Beispiele französischer Architektur. Aufgrund ihres historischen und kulturellen Wertes wurde sie 1987 von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt.

Nach der Unabhängigkeit Mexikos (1821) entwickelte sich Puebla zu einem wichtigen kulturellen Zentrum. Im September 1862 erhielt die Stadt durch ein Dekret von Präsident Benito Juarez den Titel Puebla de Zaragoza, zu Ehren von General Ignacio Zaragoza, dem Helden der Schlacht vom 5. Mai desselben Jahres, in der er die Armee von Napoleon III. in den Bergen von Loreto und Guadalupe besiegte.

Während des Porfiriato behielt die Stadt ihr Prestige und ihr soziales Niveau bei und wurde zu einem Ort der Erholung, der Freizeit und des Studiums sowie zu einem wichtigen Handelszentrum, während die Regierung von Porfirio Diaz die europäische Einwanderung förderte und zahlreiche Kontingente, vor allem aus Spanien, Italien, Deutschland, Frankreich und dem Libanon, nach Puebla kamen, zu denen sich auch Deutsche und Juden gesellten. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts blühte die Textilindustrie auf.

Der Zocalo ist immer noch das kulturelle, politische und religiöse Zentrum der Stadt und war bis zum Ende des 18. Jahrhunderts der wichtigste Markt der Stadt. Es ist ein von Bäumen gesäumter Platz mit vielen Skulpturen, umgeben von bemerkenswerten Gebäuden wie dem Stadtpalast, der Casa de los Muñecos und der Kathedrale.

Die meisten Straßen der Stadt sind nach Nummern und Himmelsrichtungen benannt, z. B. 1 Norte und 2 Oriente, in einem Nummerierungssystem, das sich an der nordwestlichen Ecke des Zócalo orientiert.

Puebla, Weltkulturerbe

Zu den Sehenswürdigkeiten des historischen Zentrums gehören Stadtviertel, Kirchen und Museen. Von allen Kolonialbauten ist die Kathedralenbasilika von Puebla, deren Fertigstellung 300 Jahre dauerte, das beeindruckendste. Sie ist im herrerianischen, neoklassizistischen und barocken Stil gehalten und besteht aus fünf Schiffen mit einem Hochaltar und 14 Kapellen in verschiedenen Stilen mit zahlreichen Kunstwerken. Ihre Glockentürme sind mit 70 Metern Höhe die höchsten in Mexiko. Sie beherbergt auch ein bedeutendes Archiv und gilt als eines der wichtigsten Museen für postspanische Kunst.

Der Paseo de San Francisco, der früher Colonia Industrial und Tivoli del Estanque de Pescaditos hieß, ist ein Handelszentrum, das auf dem Gelände einer Gerberei und einer Textilfabrik am Ende des 19. Jahrhunderts eine Gerberei und eine Textilfabrik waren. Die modernen architektonischen Details dieser Gebäude wurden für den Bau des heutigen Gebäudes verwendet, das sich neben dem Kongresszentrum und dem Tempel von San Francisco de Asis befindet.

Die Kirche Santo Domingo und ihre Rosenkranzkapelle sind Beispiele für die mexikanische Barockarchitektur. Ebenso wie die Kirche und das ehemalige Kloster San Francisco, in dem der mumifizierte Körper des seligen Sebastian de Aparicio aufbewahrt wird, und die Pfarrei Santa Anita und Senor de la Salud.

Ein weiterer Ort, den man auf seinem Rundgang nicht verpassen sollte, ist El Parian, ein Kunsthandwerkermarkt in der Nähe des Zocalo, mit festen Ständen, an denen vor allem Talavera angeboten wird.

Zu den alten Stadtvierteln, die zu Touristenattraktionen geworden sind, gehören Analco aus dem Jahr 1531, das Barrio del Artista, La Plazuela del Torno, mit Werkstätten von Malern und Künstlern, die vor den Augen der Öffentlichkeit arbeiten, und La Libertad, berühmt für seinen Vulkan Cuexcomate, der mit nur 13 Metern Höhe und 23 Metern Durchmesser der kleinste der Welt ist; er ist inaktiv und man kann über eine Wendeltreppe in den Krater hinabsteigen.

Das Viertel Xanenetla, das um 1551 gegründet wurde, galt als einer der gefährlichsten Orte der Stadt. Zu seinen Attraktionen gehört die Plazuela de Texcoco.

Angelópolis, ein modernes Finanz-, Wohn- und Geschäftsviertel zwischen der Stadt und San Andrés Cholula, ist das modernste und größte Viertel der Stadt; es gilt als eines der luxuriösesten des Landes und zeichnet sich durch seine Wolkenkratzer, Wohnhäuser sowie Kultur- und Geschäftszentren aus.

Museen in der Stadt Puebla

Die Stadt ist reich an Museen, darunter das Amparo-Museum, ein ehemaliges Krankenhaus mit 14 Ausstellungssälen über die Revolution, die Kunst des Vizekönigreichs und die mexikanischen Eisenbahnen, sowie berühmte Stätten wie das Haupttheater von Puebla und die Palafoxiana-Bibliothek, die erste Bibliothek Amerikas, die 1646 gegründet wurde und mehr als 42.000 Bücher, 5.000 Manuskripte und andere Objekte aus der Zeit von 1473 bis 1910 beherbergt, die zum Historischen Denkmal Mexikos ernannt und von der UNESCO in das Weltdokumentenerbe aufgenommen wurde.

Die Casa de Alfeñique mit ihrer kunstvoll gestalteten Fassade war das erste öffentliche Museum der Stadt und beherbergt eine Sammlung von mehr als 1.500 historischen Stücken. Alfeñique ist eine Art Zucker- und Mandelsüßigkeit.

Weitere kulturelle Einrichtungen sind die Casa del Dean und das Kulturzentrum Santa Rosa, das in einem Gebäude aus dem 16. Jahrhundert untergebracht ist, in dem früher Dominikanernonnen lebten und das später in ein Kloster namens Santa Rosa de Lima umgewandelt wurde. Hier wird der berühmte Mole Poblano hergestellt.

Im Jahr 1869 wurde das Kloster aufgelöst und in ein psychiatrisches Krankenhaus umgewandelt. Im 20. Jahrhundert wurde in der Küche des Gebäudes das Keramikmuseum gegründet. 1973 wurde es in Museum für kulturelle Kunst von Puebla umbenannt, und im Jahr 2000 erhielt es seinen heutigen Namen.

Eine weitere historische und touristische Attraktion sind die Festungen von Loreto und Guadalupe. Beide waren entscheidend in der Schlacht von Puebla am 5. Mai 1862. In der Kapelle des Forts von Loreto befindet sich eine alte Kapelle, die heute das Museum der Nicht-Intervention beherbergt. Das Museo de Guerra de Fuerte de Loreto y Guadalupe befindet sich ebenfalls in dieser Festung. Das Hauptkastell von Loreto ist das Kastell von Guadalupe, in dem die Schlacht begann.